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01
果樹是多年生經(jīng)濟(jì)作物,其營養(yǎng)積累具有連續(xù)性和貯存性兩大特點(diǎn)。
所謂連續(xù)性,就是今年形成的花芽,明年才能開花結(jié)果。這就要求今年必須合理留果,保好葉片,管好肥水,才能保證第二年豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。
貯存性,是指果樹春季萌芽、開花、坐果及新梢葉片的初期生長,完全依賴上一年樹體貯存的養(yǎng)分。
謝花后40天內(nèi),幼果的細(xì)胞分裂和新梢葉片的生長一方面依賴樹體的貯存營養(yǎng),一方面隨著葉面積的擴(kuò)大和葉功能的增強(qiáng),葉片光合作用轉(zhuǎn)化的養(yǎng)分作為補(bǔ)充,這就叫營養(yǎng)轉(zhuǎn)換期。
長梢形成10片大葉以上,葉片轉(zhuǎn)化的養(yǎng)分能夠滿足當(dāng)天樹體的消耗,才標(biāo)志著營養(yǎng)轉(zhuǎn)換期結(jié)束。
所以,果樹春季萌芽、開花、坐果、幼果膨大所需的養(yǎng)分,不是春季施肥提供的營養(yǎng),而是完全依賴上一年的樹體積累貯存的營養(yǎng)。
02
有利于恢復(fù)樹勢,延緩葉片衰老,增強(qiáng)葉片光合能力,增加樹體養(yǎng)分貯存;
有利于減輕干旱、凍害和腐爛病危害; 有利于施肥傷害根系的愈合和促發(fā)新根; 有利于花芽分化,提高花芽質(zhì)量,減輕大小年結(jié)果現(xiàn)象; 有利于提高坐果率和優(yōu)質(zhì)果率
03
果樹秋施基肥的最佳時(shí)期應(yīng)正確把握。進(jìn)入“白露”(9月上旬)以后,早、中熟的樹種及品種的果實(shí)已經(jīng)采收或正在采收。
晚熟的樹種及品種正處于果實(shí)后期迅速膨大期、果實(shí)著色、增糖,是大量消耗樹體營養(yǎng)的階段。
各種果樹的枝條已經(jīng)停長或基本停長,根系開始進(jìn)入第三次生長高峰,葉片尚有50~60天的光合功能。
此時(shí)施足基肥,根系能夠大量吸收,經(jīng)過葉片的光合作用轉(zhuǎn)化成有機(jī)養(yǎng)分,一部分用于花芽分化,大部分在樹體內(nèi)貯存。
因此,早、中熟的樹種或品種,要求在9月上、中旬施足基肥。晚熟的樹種或品種,最好在9月份帶果施足基肥。
果樹密度大、樹冠低矮的果園,帶果施肥確有不便,也要在10月份采收后,搶時(shí)間施足基肥。
如果進(jìn)入11月份以后冬施基肥,肥料在土溫低的情況下難以分解,根系即將進(jìn)入休眠期,葉片已經(jīng)脫離或正在脫離。
因此,冬施基肥和春施基肥一樣,必須等待第二年3月上、中旬地溫回升后根系才能大量吸收,到5月中旬葉面積基本形成,才能通過葉片的光合作用轉(zhuǎn)化為有機(jī)養(yǎng)分。
所以,無論冬施基肥還是春施基肥,都對果樹春季萌芽、開花、坐果、幼果的細(xì)胞分裂起不到作用。
春施基肥還可能因?yàn)?月底以后才發(fā)揮肥效,延長了春梢的生長時(shí)間,促進(jìn)了夏梢的萌發(fā)和枝條持續(xù)徒長,反而影響果實(shí)膨大、果實(shí)品質(zhì)和花芽形成。
所以,秋施基肥、冬施基肥、春施基肥,從購買肥料到施肥,均是同樣的花錢和勞務(wù)付出,但收到的施肥效果截然不同。
因此,果樹秋施基肥是“金”,冬施基肥是“銀”,春施基肥是“破銅爛鐵”。廣大果農(nóng)朋友應(yīng)充分理解其中的含意
04
基肥應(yīng)該如何施更科學(xué)?有沒有比例呢?其實(shí)在很長的一段時(shí)間里,根本就沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)或比例,有的說多用有機(jī)肥,有的說多用中微量元素,至于用多少,怎么用?有沒有科學(xué)配比?恐怕很少有人能說出個(gè)一二三。
而事實(shí)上,對于果樹基肥的施用方法,早在2010年以前就已經(jīng)出現(xiàn)了,它就是“二八”理論(由煙臺市農(nóng)科院田世恩教授提出來的),當(dāng)時(shí)是以學(xué)術(shù)的觀點(diǎn)發(fā)表在刊物上,后來因其科學(xué)的配比度,逐漸被認(rèn)可并應(yīng)用。
那么啥是“二八”理論呢?,說白了就是,大化肥:(有機(jī)肥+生物菌肥 +中微量元素) =2:8??吹竭@兒,有的果農(nóng)朋友會說了,為什么是2:8不是1:4?
這個(gè)問題問得好!實(shí)際上,2:8是有真實(shí)含義的。
它是以每100斤的蘋果產(chǎn)量作為一個(gè)計(jì)量單位的。也就是說,樹上每產(chǎn)100斤蘋果,需要多少肥呢?10斤肥,其中包括2斤大化肥,7斤有機(jī)肥、生物菌肥,1斤左右中微量元素肥。這樣合起來就是10斤.所以它與1:4是沒有關(guān)系的
舉個(gè)例子:一棵樹能結(jié)200斤蘋果,共需20斤肥,這其中就包括4斤大化肥,14斤有機(jī)肥生物菌肥,2斤左右中微量元素肥。基本就是這個(gè)比例。
看到這兒,或許有人會問,你說這配比為啥是2:8,不是其它呢?這是因?yàn)?,目前根?jù)我國的土壤情況,再結(jié)合果樹的生長規(guī)律以及對營養(yǎng)的需求,2:8的配比更為合適。
大伙可以算算賬,假如一棵成年樹可以結(jié)300斤蘋果(基本就是600個(gè)袋)根據(jù)“二八理論”,它就需要30斤肥,6斤大化肥,21斤有機(jī)肥(生物菌肥),3斤左右中微量元素肥,這樣足夠了,講投入的話,也算合理。
如果咱果農(nóng)朋友細(xì)心,可以打聽打聽蓬萊地區(qū)管理較好的果園。雖然很多人不知道這個(gè)比例標(biāo)準(zhǔn),但是大部分是照著這個(gè)路子走的,蘋果質(zhì)量好,賣價(jià)也高。如果大伙都能照著這個(gè)比例施肥,那你的蘋果肯定差不了。
所以,以后再喂肥,就不用東打聽,西打聽,知道了標(biāo)準(zhǔn),就有了依據(jù)。
8-10斤,因?yàn)殡S著現(xiàn)在的幼樹豐產(chǎn)技術(shù)的成熟,三齡樹已經(jīng)開始進(jìn)入初果期,四齡樹能夠結(jié)果上產(chǎn)量了,所以接上頭按比例走就行。當(dāng)然,這里所講的都是針對月子肥而言
05 早施肥
01
一般來說,果樹秋梢停長后進(jìn)入根系生長高峰期,此后施肥越早越好,生產(chǎn)上有早秋是金,中秋是銀、晚秋和冬春是銅是鐵之說。
施基肥要改晚熟品種采收后的晚秋施和冬初施,為中熟品種采后施和晚熟品種采前施。
越早,越能促進(jìn)根系發(fā)生,以肥促根,以根吸肥,為肥料吸收創(chuàng)造條件;
越早,土壤溫濕條件越好,越利于微生物活動,促使有機(jī)肥腐熟和化肥轉(zhuǎn)化;
越早,肥料和根系接觸的時(shí)間越長,被吸收的機(jī)會越多;
越早,越能促進(jìn)光合作用,增加樹體的貯藏營養(yǎng);
越早,越能促進(jìn)花芽充實(shí),減少大小年現(xiàn)象。
02 混有機(jī)
通俗地說,給樹施肥如同人吃飯,有機(jī)肥就像饃菜米飯,化肥就像大魚大肉,菌肥就像酵面,微肥就像油鹽醬醋,四者在沃土、增產(chǎn)、提質(zhì)、節(jié)本方面均有特定功能,具有同等重要和不可替代的作用。
由于長期過量施用化肥,已對果園土壤造成了一定傷害,致使土壤質(zhì)量低下。
現(xiàn)階段按需施用化肥是一方面,更重要的是通過合理利用有機(jī)資源,用有機(jī)肥替代部分化肥,實(shí)現(xiàn)有機(jī)無機(jī)相結(jié)合,
以大量元素氮磷鉀促進(jìn)高產(chǎn),以中微量元素提升品質(zhì)和減輕生理病害,以農(nóng)家肥培肥土壤和提高果品品質(zhì),以微生物肥料改善和凈化根際環(huán)境以提高根系活力等,
充分發(fā)揮各種肥料的優(yōu)勢,揚(yáng)長避短,實(shí)現(xiàn)果樹優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn),土壤肥沃健康,結(jié)果盛期延長之目的。
03 遠(yuǎn)離樹
據(jù)調(diào)查,部分果農(nóng)在施肥過程中有距離主干過近的傾向,認(rèn)為這樣才有利于果樹吸收和提高肥料利用率。
實(shí)際上,一般果樹的水平根分布范圍是樹冠直徑的2~4倍,80%的吸收根分布在樹冠外圍枝的垂直投影邊緣區(qū)域。
蘋果、梨、桃、櫻桃、冬棗等果樹開溝或挖穴施肥的合理位置,應(yīng)在樹冠外圍垂直投影外沿,不宜距離樹干太近
04 深挖土
近年來,隨著機(jī)械化程度的提高,部分果農(nóng)施肥時(shí)習(xí)慣于把肥料往地表一撒,然后用旋耕機(jī)一旋,省工是省工了,但卻導(dǎo)致30%的肥料在地表造成浪費(fèi)。
因?yàn)槎鄶?shù)果樹屬深根性植物,在垂直方向上吸收根具有成層分布的特點(diǎn),蘋果、梨等仁果類果樹根系的集中分布層一般為20~80 厘米土層,桃、杏、李、櫻桃等核果類為20~40厘米土層。
初果期樹5~30厘米土層為吸收根密集區(qū),盛果期樹10~50 厘米土層為吸收根密集區(qū),這就要求我們必須根據(jù)不同樹齡,把80%的肥料施在吸收根密集區(qū)
莫堆積
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近年,因?yàn)榉柿隙咽T發(fā)根腐病的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。究其原因,主要是肥料在施肥穴溝堆積,局部濃度過高所致。
正確的做法是,先在溝底施入有機(jī)糞肥,再回填表土,然后將肥料均勻撒入施肥穴,并用耙將肥料與糞肥和表土充分混合均勻,最后在最表層覆蓋底土即可。
此外秋季施肥要注意,農(nóng)家肥一定要經(jīng)過腐熟,化學(xué)肥料要與土壤進(jìn)行混拌,防止肥料腐熟產(chǎn)熱或局部濃度過高造成對根系的傷害。
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